Aménagement du marché d’Oloumi pour la découpe de viande de brousse

Dans le cadre du projet « Approche progressive de la gestion de la biodiversité chez les animaux terrestres – Cas des viandes d’animaux sauvages au Gabon (PMP-TAB) », piloté par la Food Agriculture Organization of United Nations (FAO), la Mairie de Libreville a diligenté une mission technique sur le site du marché d’Oloumi, le jeudi 26 juin 2025.

Conduite par la Direction du Développement et de la Gestion des Marchés, des Espaces Commerciaux et Industriels, cette mission s’inscrit dans les orientations du Directeur Général des Affaires Économiques, Guy André Engohang Ovono, l’objectif étant d’étudier la faisabilité de l’aménagement d’un espace dédié à la découpe de viande de brousse, en conformité avec les normes sanitaires et environnementales.

Il convient de mentionner que ce projet implique plusieurs partenaires sectoriels parmi lesquels les ministères de la Santé, des Eaux et Forêts, de l’Agriculture, l’AGASA et des représentants des communautés.

Une initiative qui vise à renforcer la sécurité sanitaire de la chaîne alimentaire et à encadrer durablement la commercialisation de la viande de brousse dans les marchés municipaux.

Une réunion technique est prévue dans les tous prochains jours, pour fixer les modalités de mise en œuvre et planifier le lancement dudit projet.

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